產(chǎn)品特性
L-賴氨酸鹽酸鹽（L-lysine hydrochloride），化學(xué)分子式：C6H15ClN2O2；CAS編號(hào)：657-27-2；熔點(diǎn)（ºC）：202-206；比旋光度（º）：14 º (c=2, water 18 ºC)。
產(chǎn)品說(shuō)明
L-賴氨酸鹽酸鹽為白色晶狀體粉末，應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期為兩年。本品采用雙層包裝：內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運(yùn)、本品為非危險(xiǎn)品，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。
L-亮氨酸可做營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；調(diào)味增香劑。